lundi 21 avril 2014

Bulky muffins

King size muffins! 
DIY

Ingredients
75g cacao en poudre non sucré
190g sucre
170g farine
150g lait
150g beurre

3 œufs 
-1.5 càc levure chimique
-1/2 
càc bicarbonate alimentaire
-150g chocolat 

Oven 190°- 30 min

samedi 19 avril 2014

Saturday brownie

My new motto
WAKE & BAKE
When you wake up early while you are holidays, wake & bake!

Ingredients and steps in pictures

There's some sugar from Peru and white sugar...... to mix with the 4 eggs

mercredi 16 avril 2014

Salmon kebabpops

Qu'est-ce que je vais me faire à manger ce soir? 
Dans nos sociétés occidentales ça devient presque une question existentielle, cette fameuse question quotidienne à laquelle la réponse est parfois: "J'ai la flemme de cuisiner"! Un contresens anatomique auquel je consacrerai un article plus tard!
Comme toujours l'imagination suit l'envie...
Il n'y a pas de flemme qui tienne haha, faut être grave pour avoir la flemme de cuisiner!
L'envie des ingrédients suivants
Saumon, crème fraîche, curry, miel, crème balsamique (merci Comenius, merci Luciana), sel, poivres-curcuma, ciboulette
Hop hop hop hop hop tac tac et hop c'est fait!!
Magnifique, non?

lundi 14 avril 2014

Cornish pasties

Ladies and Gents
The Kitchen With Absolutely No Boarder is happy to present The Cornish Pasty!
After a week in Plymouth (England), it was obvious for me that I would experiment the creation of Cornish Pasties.
The cornish pasty is a food specialty from Cornwall that my taste buds (=papilles) fell in love with!

I would like to thank my dear hostess in Plymouth, Hilary, who reserved a warm welcome for us.
Thank you Hilary =) 
I had the great pleasure to be introduced to your kitchen and this great dish that the Cornish Pasty is! I really enjoyed the breakfasts you prepared, especially the fig jam. 
I made this recipe 4 times!! Cornish pasty addict!