Après de nombreux tests de recettes, j'ai adopté celle ... De mon livre de recette I Love New-York!

Ingredients:
150g de chocolat
200g de beurre
160g de sucre
4 oeufs
120g de farine
150g de noix (pécan ou ce que vous voulez)
Step 1:
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie
Step 2:
Blanchir les oeufs avec le sucre
Step 3:
Ajouter le mélange beurre chocolat au mélange oeufs sucre. Bien mélanger. Ajouter la farine. Bien mélanger. Ajouter les noix. Bien mélanger!
Four:
Cuisson à 180* 20 min (surveiller la cuisson car étant mini les brownies cuisent plus vite)
Enjoy your snack or breakfast (or dinner) ;-)











