Plaisirs solitaires

Poivrons en folie

Chacun son style, chacun sa cuisson, chacun ses saveurs. Et l'alchimie des trois  :-) 

Plus les restes de la photo 1 (dorade royale au four ultra dépouillée sans chichi!!!), mêlés au poivron rouge

Photo 1

Plaisirs solitaires

Cocktail yeti des tropiques

Improvisation totale pour ce cocktail neigeux et mousseux des tropiques

The tropical yeti cocktail was born :-)

Creation is art.... Art is the secret of life

Midnight full moon

Final absolute freestyle

Finally

Oh my

Absolute freestyle

There comes a night when u have absolutely no idea what your ingredients left in the fridge gonna give

But something's gonna come out of it somehow ;-)

Batata salata burger on its way... Yeah it's coming like a vision... Wait and see

3 grated potatoes

2 eggs

Tb sp corn flower

Parsley

Paprika

Salt

Pepper

Special spices from last trip

And then...

And now let's see what happens :-)

On aime le sucré salé ici... Résultat d'impro de sauce: miel des forêts provençales, vinaigre balsamique, poivre, sel, and joy!

Yes, it's even better in my kitchen :-)

Big warm vibes my dear readers, the next is for you

Bread defrozing

DIY but just do it :-)

Blog lifting

It was time for the blog to grow-up and tidy up his room! 

Enjoy the new frame and the recipes!

Catch you real soon!

Hoja improvisé

Voici à la base un plat tunisien, en version freestyle... Forcément puisqu'il fut improvisé. 

Attention ça pique!

N'oubliez pas le groove, sans lequel rien ne peut se faire!!

SASHIMIS

FRIDAY NIGHT RITUAL! THE BEST EVER!

LA MEILLEURE POISSONNERIE DE LA REGION SE TROUVE A MELUN!!!

JE SAIS... I'M A LUCKY GIRL!!

Salade improvisée

L'inspiration venue d'Istanbul...

... avec une touche d'improvisation

Black & green tapenade

UN BON PETIT RETOUR EN PROVENCE!

Veggie samosas

Magic!!

Boulettes de saumon & yogurt grec à la Thaï

Souvenir! La première recette du blog...

Salmon balls

Beef & veal samosas

Recette de Samosas au boeuf & veau... 

Verdict: insaisissablement bons!!

A SAVOIR: 

- la quantité de viande était un peu trop grande, vous pouvez diminuer de moitié les quantités

- les feuilles de brick sont malheureusement industrielles, comment n'ai-je même pas pensé à photographier celles que j'avais ramené de mon dernier voyage en Tunisie!! Bad girl!! ... Ça va je me rattraperai!! Et d'ici là je relève le défi de les faire moi-même!!

Little kemia

A little kemia made of carrots and spices and a yogurt sauce

List of spices:

- carrots with hot paprika, lemon drops, 

- 1/2 yogurt, mustard, salt, pepper, cumin, carvi carouia

- 1/2 yogurt with the same but replace cumin by curry powder

Enjoy!