vendredi 2 août 2013

Va te faire un steack frites

Le meilleur steack frites de l'Ouest is in  Lilou's Kitchen

Ingredients? Les voici ci-dessous


Les frites de Lilou? C'est simple, j'ai décidé de ne plus eplucher mes batatas donc je prends des variétés de pommes de terre que je peux cuire avec la peau (ben non traitées à aucun moment bien sûr) 


Le steack de Lilou? Pané aux amandes hachées par mes soins au couteau et des croûtons de pain de complet qui me restait de la Ladies Night


Tremper le steack dans un oeuf battu pour "fixer" la panure sur le steack

Et voilà comment ça se passe quand on va se faire... un steack frites !! Maison!! Mais ai-je besoin de le préciser?
Enjoy & kiff it ;-) 

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