samedi 14 mars 2020

Banana bread

Need a delicious snack for your baby ?? 
Take your old bananas and bake a banana bread 👌
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1zqwYT7fit3rCBN6SndDDAYheNgC8wI1y
Of course, when you do that, what is interesting to do is to FREEEEZE, all the pieces you don't eat the D-Day. 
Then you have delicious pieces of cake at hand for a little snack whenever you want 👌 
Which means you WON'T NEED TO GO TO ANY SUPERMARKET TO BUY SOME PROCESSED COOKIES OR CAKES (or whatever processed snack it may be!) 👌

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1p9DZES2dr-wjP_bZ8lzCi8rILdDeQFan

Now i switch to french because i'm bilingual  👌

INGREDIENTS:
- 180 g de farine
- 2 bananes bien mûres
- 100 g de sucre (roux, brun, vanillé... pas de frontières!)
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 càc de canelle
- un peu de vanille 
- 120 ml de lait
- 60g  de beurre fondu
- une pincée de sel

PREPARATION:
1. Hyper simple: on met tous les ingrédients secs, on mélange.

2. Ensuite on ajoute les oeufs et le beurre fondu, on mélange lentement jusqu'à absorption de la farine.


https://drive.google.com/uc?export=view&id=1lFFTmlkCZqYw6zOFpYg_VchlPcSK34eP

3. Et là, tout doucement, très lentement, on ajoute le lait en petit filet. Comme un filet d'eau il faut laisser couler un filet de lait tout en mélangeant avec le fouet 👌
Comme toujours, un fouet d'enfant peut faire l'affaire 👌


Cuisson
Préchauffez votre four à 205°, et enfournez cette delicious merveille pendant 20 minutes pour les minis cakes et 7 minutes de plus pour le grand plat.

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1KwWnaoVzue7BZnzOtHReDNTSkGrt-f74

Si vous faites une cuisson dans un moule à cake, enfournez pour 35-40 minutes au moins 👌

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1_iOc4llz1aQkM2mWSgIyB2z8iDMsliE_


https://drive.google.com/uc?export=view&id=1nmYSxPU0GZrStr02Xy9ijXx8xvnbAKGA

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