Mmh!
Coming soon... In my belly!
The spices smell sooo good!!
240g of turkey = 17 nuggets
Mélange secret: graines de nigel, anis, sésame
Plus: sel, origan, herbes de Provence (my Provence I miss you!)
Plus: cumin, coriandre, 4 épices, piment fort
Ensuite on écrase bien tout ça au pilon pour ensuite enduire les nuggets... Et là déjà ça sent trop bon =)
On ajoute un peu de citron vert du Doctor Roots aka Rootsta Bwoy and some olive oil (1 càs) puis les épices bien mélangées
Et là, un moment très sensuel: le toucher! On mélange bien les nuggets avec les épices pour bien les enrober sans en oublier aucun. On masse, on malaxe, on mélange
JOB DONE! Now get ready for the frying!
Enjoy your meal!
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